Raicilla Artesanal Legado 30 — 40.5% Alc. Vol.

$ 2,650.00

Impuestos incluidos.

Un legado que trasciende. Legado 30 es una raicilla artesanal extra añeja elaborada con 100% Agave Maximiliana de la Sierra, originaria de San Sebastián del Oeste, Jalisco.

Su carácter se desarrolla durante 30 meses de maduración en barricas de roble americano previamente utilizadas para bourbon, dando como resultado una expresión compleja y sofisticada, con notas amaderadas, caramelo, vainilla, chocolate y frutos secos.

Aroma: Notas amaderadas, caramelo, vainilla y chocolate, acompañadas de matices de frutos secos.

Paladar: Complejo y sofisticado, con notas de vainilla, caramelo y avellana, acompañadas por el carácter aportado por su maduración en roble americano.

Retrogusto: Largo, cálido y persistente, con notas de madera y vainilla que permanecen en boca, acompañadas de caramelo, frutos secos y un sutil recuerdo de chocolate.

Maestro Raicillero: Chuy Dueñas

Agave: 100% Agave Maximiliana de la Sierra

Origen Del Agave: Sierra De Jalisco

Horneado: Horno tipo pan de mampostería.

Molienda: Desgarradora de agave mecánica

Fermentación: Tina de acero inoxidable con microorganismos nativos 100% naturales.

Destilación: Doble destilación. Primera destilación en alambique tipo arábigo de acero inoxidable con serpentín de cobre, seguida de una segunda destilación en alambique de cobre.

Fuente De Agua: Manantial Natural

ABV: 40.5%

Contenido: 750 ml

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