¿primera vez con la raicilla?
Descubre la raicilla de San Sebastián del Oeste
Cada agave, ensamble y decisión del proceso crea un perfil diferente. Empieza por los sabores que disfrutas y encuentra la expresión que va contigo.
¡Descubre tu Tesoro!
un territorio. seis expresiones.
La Sierra no tiene un solo sabor.
Herbal y persistente
Raicilla Artesanal Clásica — 40.5% Alc. Vol.
Raicilla Artesanal Clásica — 40.5% Alc. Vol.
El retiro no está disponible actualmente
¿quiénes somos?
No somos solo una marca de raicilla. Somos productores.
Desde nuestra taberna en San Sebastián del Oeste elaboramos raicilla artesanal en lotes limitados, con fermentación natural y agua de manantial de montaña.
Cada expresión reúne el conocimiento del oficio, el carácter de los agaves de la Sierra y el cuidado de un proceso que seguimos realizando con tiempo y atención.
Nuestro trabajo no termina en la botella: queremos compartir este tesoro para que más personas puedan descubrir, entender y apreciar la raicilla.
• cocción en horno de mampostería • molienda • fermentación natural • doble destilación
productores de la sierra
Elaboramos y compartimos nuestra raicilla desde nuestra propia taberna.
hecha como antes
Lotes limitados, fermentación natural y agua de manantial de montaña.
compromiso con el territorio
Reforestación de agaves silvestres, aprovechamiento del bagazo mediante biodigestor y reutilización del agua del condensador.
