Espíritu del Oeste HP (High Proof)

Espíritu del Oeste HP (High Proof)

750 ml
$ 1,750.00
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$ 1,750.00
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Intenso, joven y lleno de carácter. Espíritu del Oeste HP es un destilado elaborado con 100% Agave Tequilana Weber en San Sebastián del Oeste, Jalisco.

Su alta graduación alcohólica conserva con mayor intensidad el carácter del agave, ofreciendo un perfil herbal, especiado y mineral, acompañado de cítricos, agave caramelizado y flores silvestres. Su elaboración incluye fermentación espontánea en tinas de madera, doble destilación y ajuste alcohólico con agua de manantial de las montañas de la región.

Aroma: Agave cocido, hierbas, pimienta, tierra y notas minerales.

Paladar: Pimienta y cítricos, acompañados de agave caramelizado y delicados toques de flores silvestres.

Retrogusto: Persistente, herbal y especiado, con una presencia mineral que permanece en boca, acompañada de pimienta, agave cocido y un ligero recuerdo cítrico.

Maestro : Chuy Dueñas

Agave: 100% Agave Tequilana Weber

Origen Del Agave: San Sebastián del Oeste, Jalisco

Horneado: Horno de mampostería tipo pan.

Molienda: Desgarradora de agave mecánica.

Fermentación: Fermentación espontánea en tinas de acero inoxidable.

Destilación: Doble destilación artesanal

Fuente De Agua: Manantial Natural

ABV: 49–52%

Contenido: 750 ml
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